Jefa de bromatologia

Descripción de la oferta

En Food estamos en la búsqueda de una Jefa de Bromatologia apasionada por la calidad y la seguridad alimentaria Tu rol será clave para garantizar el cumplimiento de las normas bromatológicas y de inocuidad en los establecimientos de nuestros clientes, asegurando la calidad y seguridad de los alimentos que llegan al consumidor. Responsabilidades principales: Realizar auditorías y controles bromatológicos en plantas, comedores y establecimientos alimenticios. Elaborar informes, reportes y planes de acción sobre hallazgos y mejoras. Acompañar a los clientes en la implementación de normas y buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Realizar seguimiento de medidas correctivas y cumplimiento normativo. Supervisar y realizar informes del equipo de auditoras Requisitos: Graduado/a de Bromatología, Nutrición o Ingeniería en Alimentos. Movilidad propia (excluyente), para realizar visitas a clientes Experiencia en auditorías o control de calidad en el rubro alimenticio. Buen manejo de herramientas informáticas y redacción de informes. Excelentes habilidades de comunicación, observación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Incorporarte a una empresa comprometida con la seguridad e inocuidad alimentaria. Almuerzo y refrigerio a cargo de los comedores. Si te apasiona el mundo de la calidad y la seguridad alimentaria, te invitamos a postularte y sumarte a nuestro equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Food Service. S.A.

Food Service es una empresa 100 % argentina, que se especializa en brindar servicios de comida de calidad a empresas y sanatorios. Desde 2002, año en que Food Service inició sus operaciones, trabajamos para que el almuerzo sea uno de los momentos más destacados del día para el personal de las empresas que utilizan nuestros servicios gastronómicos. Nuestra trayectoria está basada en cuatro pilares fundamentales: •Calidad y frescura de los alimentos. •Alimentación balanceada. •Calidad sanitaria....

Food Service es una empresa 100 % argentina, que se especializa en brindar servicios de comida de calidad a empresas y sanatorios. Desde 2002, año en que Food Service inició sus operaciones, trabajamos para que el almuerzo sea uno de los momentos más destacados del día para el personal de las empresas que utilizan nuestros servicios gastronómicos. Nuestra trayectoria está basada en cuatro pilares fundamentales: •Calidad y frescura de los alimentos. •Alimentación balanceada. •Calidad sanitaria. •Eficiencia administrativa. Estos valores, sumados a nuestra planta central de última tecnología y a un plantel capacitado de 500 profesionales, (entre gerentes, cheffs, nutricionistas y bromatólogos) nos permiten brindar un servicio de alta calidad, y poder responder en tiempo y forma a cada cliente en particular.

Salarios