Jefe de cocina con experiencia para importante restaurante

Descripción de la oferta

Jefe de cocina con experiencia para importante restaurante
Buscamos Jefe de cocina con experiencia para importante restaurante en el Cerro de las Rosas.
Requisitos:
Experiencia como Jefe de cocina en Restaurantes. (Excluyente).
Estudios Gastronómicos (Excluyente).
Secundario Completo (Excluyente).
Amplia experiencia en la industria gastronómica.
Conocimiento profundo de técnicas de cocina
Habilidades de liderazgo y gestión de personal.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
Cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria y normativas locales.
Disponibilidad para trabajar turno noche y fines de semana (Excluyente).
Vivir en zona norte (Valorado).
Movilidad propia (Valorado).
Objetivo del puesto:
El objetivo principal del encargado de cocina es supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina y la preparación de alimentos en nuestros restaurantes. Esto incluye la estandarización de menús, la gestión del personal de cocina, el control de costos y la garantía de altos estándares de calidad.

Condiciones laborales:
Lugar de trabajo: Cerro de las rosas Ciudad de Córdoba.
Jornada laboral: lunes a lunes con 1 franco semanal.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Pro-Selection Group

Somos un equipo de profesionales, orientados a brindar soluciones integrales en la gestión de recursos humanos, especialmente en la búsqueda y selección de personal para pequeñas y medianas empresas.