Jefe de cocina para local gastronómico

Descripción de la oferta

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y capacidad de liderazgo para unirse nuestro equipo de La Panera Rosa.
Si contás con experiencia comprobable en cocinas profesionales, una capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo, tomar decisiones y desempeñarte proactivamente dentro del mundo gastronómico, esperamos tu postulación.
Buscamos un candidato/a que:
Pueda gestionar y supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de las diferentes etapas y propuestas gastronómicas del local.
Sea proactivo y tenga capacidad de adaptación, ya que serán puntos claves para enfrentar los desafíos diarios y mejorar continuamente los procesos de cocina.
Mantenga altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, parte fundamental de su responsabilidad.
Tenga una sólida formación en gastronomía y cuente con experiencia previa en roles similares.
Buscamos alguien que no solo tenga habilidades técnicas, sino también una actitud positiva y una visión para el futuro de la cocina en La Panera Rosa.
Horario full/time, turnos rotativos a definir.
Lugar de trabajo CABA, centro.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• Conocimientos: Liderazgo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de CEDEPROD S.R.L.

CEDEPROD S.R.L. ES UN CENTRO DE ALTA PRODUCCIÓN QUE SE ENCARGA DE ELABORAR Y ABASTECER A NUESTROS RESTAURANTES CON MERCADERÍA CASERA, DE EXCELENCIA Y CALIDAD.