Jefe de cocina - Pizzeria TN

Descripción de la oferta

Restaurante especializado en pizza napolitana y empanada tucumana busca incorporar un Jefe de Cocina para el turno noche.

Descripción del puesto:

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro turno nocturno en Almagro. Serás responsable de garantizar la calidad de nuestras pizzas napolitanas (elaboradas en horno de barro), empanadas tucumanas y otros platos, dirigiendo un equipo en formación. Controlarás el stock, optimizarás la producción nocturna y manejarás un despacho exigente.

Requisitos:

Experiencia comprobable como cocinero o jefe de cocina, idealmente en pizzerías o restaurantes.
Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
Responsabilidad, proactividad y atención al detalle.
Capacidad de adaptación a picos de demanda y resolución de problemas.
Disponibilidad para turno nocturno en Almagro.

Se valorará:

Actitud positiva y orientación al cliente para mantener la excelencia en el servicio.

Ofrecemos:

Estabilidad en un restaurante con 5 años de trayectoria.
Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.
Sueldo acorde al puesto

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 11 horas (actualizada)

Acerca de Napoli vs Tucuman

Empresa dedicada a la produccion y venta de pizzas Napoletana, empanadas de Famailla y cafeteria de especialidad. Trabajamos con horno de barro, nuestra podruccion es fresca y con materia prima de primera calidad.