Operario/a de Panadería y Cocina - Do. a Vi. 12 a 20hs, Jose Leon Suarez

Descripción de la oferta

Ubicación: Parque Industrial de José León Suárez, Buenos Aires
Horario: Domingo a viernes, 12:00 a 20:00 (full time)
Modalidad: Presencial

Misión del puesto
Ejecutar tareas básicas de panadería y cocina garantizando calidad, orden e higiene en la elaboración diaria.

Tareas principales

Amasado, porcionado y formado simple de masas (pebetes, pre-pizzas).

Preparación de rellenos para empanadas y bases para tartas.

Armado y horneado según fichas técnicas y estándares de calidad.

Mise en place, pesado de insumos y rotulado.

Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.

Control básico de stock (insumos de uso diario) y registro de mermas.

Cumplimiento de BPM/POES y normas de seguridad.

Requisitos

Experiencia básica en panadería o cocina de volumen (excluyente).

Conocimiento elemental de amasados simples, fermentación básica y horneado.

Lectura y ejecución de fichas técnicas/recetas.

Orden, prolijidad, puntualidad y trabajo en equipo.

Libreta sanitaria vigente (o gestionar al ingreso).

Residencia a 10 km o menos de José León Suárez (deseable).

Se ofrece

Ingreso inmediato y estabilidad laboral.

Capacitación en estándares y procesos de Real Food.

Posibilidades de crecimiento interno.

Sueldo acorde al puesto.

Requerimientos

• Educación mínima: Primaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Palabras clave: operator, operario, operator, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Real Food

Empresa elaboradora de productos alimenticios para su distribucion en locales comerciales y consumidores finales. Nos dedicamos a fabricar productos de sandwicheria, comidas, postres, ensaladas, sopas entre otros.