panadero/a - turno intermedio
ILLUZZI ERICA ALICIA - Villa Devoto, Capital Federal
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Descripción de la oferta
Buscamos Panadero/a con experiencia comprobable para incorporarse a nuestro equipo de producción. Valoramos personas responsables, puntuales, con buena predisposición para el trabajo en equipo y compromiso con la calidad.
Responsabilidades:
Elaboración de panes de carta (focaccia, árabe, pan brioche, pan de hamburguesa, pan de mesa, hojaldre masa, panes saborizados, etc)
Manejo de hornos y demás maquinaria del rubro.
Control de fermentaciones y horneado.
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo según normas de higiene y seguridad.
Cumplimiento de las recetas y estándares de producción establecidos segun la cocina del local.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en panadería en un restaurante (excluyente).
Conocimientos en panificación artesanal e industrial.
Disponibilidad horaria para turno mañana o tarde.
Residencia en CABA o zonas cercanas (preferente).
Edad entre 25 y 40 años (no excluyente).
Condiciones laborales:
Jornada de trabajo: 8 horas diarias, 6 días a la semana.
Franco fijo semanal.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 22 y 40 años
Palabras clave: baker, panadero
2 de junio (actualizada)
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Acerca de ILLUZZI ERICA ALICIA
Resto y pastelería con mas de 50 años en Devoto, servimos pastas en el barrio hace años y seguimos siempre fieles a nuestra tradición familiar.
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