sandwichero/a - Con experiencia

Descripción de la oferta

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a Sandwichero con experiencia en sándwiches de miga, catering, tartas y empanadas. El/la candidato/a ideal debe tener conocimientos comprobables en la preparación de sándwiches, fosforitos, tartas, empanadas y otros, con una presentación cuidada y estándares de alta calidad.

Responsabilidades
Preparar cortar y ensamblar una variedad de sándwiches, incluyendo clásicos y especiales del menú.
Elaborar tartas y empanadas respetando las recetas ya establecidas.
Gestionar la mise en place de los ingredientes necesarios para el turno.
Mantener la higiene y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo en tareas generales de cocina y brindar apoyo en otras áreas si es necesario.
Supervisar y controlar la frescura y calidad de los insumos.

Requisitos
Experiencia comprobable en cocina de lunch y preparación de sándwiches (mínimo 3 año).
Conocimiento en técnicas de preparación de sándwiches, tartas, empanadas y productos de catering.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y cumplir con tiempos establecidos.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia

28 de enero

Acerca de DISPERSAS S.R.L