Sub encargado/a Fast Food

Descripción de la oferta

En Dean & Dennys estamos incorporando, SUB ENCARGADO/A para sumar a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos perfiles proactivos, dinámicos, con buen manejo de equipo, y dedicación.
Se requiere experiencia mínima de 2 años en puestos similares en empresas gastronómicas (preferentemente fast food). Disponibilidad para trabajar Full Time y horarios rotativos.

Tendrá como responsabilidades:

• Será líder y entrenador constante del resto del equipo y de nuevos ingresos.
• Hará cumplir procedimientos y procesos operativos.
• Dará uso eficiente de todos los recursos de la sucursal.
• Tendrá pleno conocimiento de Buenas prácticas de Manipulación de alimentos y de los procesos de limpieza y sanitización de equipos, maquinaria, utensilios, superficies, etc.
• Dará apoyo al equipo, al encargado y al gerente de la sucursal para el cumplimiento de los objetivos propuestos.
• Atenderá inspecciones de cualquier ente regulador.
• Realizara tareas administrativas en cuanto a la Carga en el sistema de Merma y consumo de personal, realizara inventarios parciales.
• Recibirá mercadería, utilizando los criterios de recepción. Controlará cantidades y calidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 20 y 30 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Ayer (actualizada)

Acerca de BURGER FACTORY

NUESTRA MISION es conseguir el éxito sirviendo las mejores Hamburguesas, Hot Dogs, Helados y Cervezas sin descuidar los aportes que hacen a un futuro más GREEN; en simples palabras nuestra Misión es apoyar una buena causa en todo lo que hacemos. NUESTRA VISION es ser reconocidos tanto por la calidad de nuestros productos y atención como en el gran aporte a la sociedad, ya sea en ayuda humanitaria como ecológica.