Supervisor de Locales Gastronómicos - Zona Villa Devoto Grupo Gastronómico

Descripción de la oferta

Importante empresa con varios locales de Franquicias Gastronómicas incorpora a su equipo un Supervisor de Locales.

Principales responsabilidades:
-Administrar, planificar, implementar y supervisar los procesos operativos
de los locales, conforme a los estándares de la empresa y las marcas. -Controlar la operación eficientede los puntos de venta. -Garantizar el cumplimiento de las estrategias comerciales establecidas. - Elaborar informes de gestión y análisis de indicadores clave. -Gestionar y dar seguimiento a reclamos, asegurando la homogeneidad en los procesos y la satisfacción del cliente. -Controlar la correcta
aplicación de normas y procedimientos definidos en los manuales de operación de franquicias y establecido por la empresa. -Brindar soporte a los franquiciados, monitoreando pedidos y coordinando con las áreas internas (logística, abastecimiento y precios). - Supervisar el stock y logística de los
productos. - Asegurar la correcta gestión de los procesos de entrega a través de la plataforma de delivery. - Liderar los inventarios, controlando y gestionando los mismo. -Formar y capacitar a los equipos de trabajo -Trabajar y lograr cumplir los objetivos de ventas establecidos por la empresa.
Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro de cadenas gastronómicas prestigiosas. • Dominio avanzado de Excel y herramientas informáticas. • Experiencia en gestión de equipos y manejo de operaciones. • Conocimiento en plataformas de delivery y cocina. • Excelente
capacidad de organización y planificación. • Estudios en administración de empresas (no excluyente) *Asegurar el cumplimiento de las estrategias comerciales *Elaborar informes de gestión

Zona de trabajo: CABA- VILLA DEVOTO
Horario: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos full time, con jornadas de 6 x 1.
Beneficios Excelentes oportunidades de crecimiento. Trabajo Estable. Pagos en tiempo y forma.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area

Hace más de 30 días

Acerca de Grupo Gastronómico

Somos un Grupo Gastronómico con distintas propuestas para nuestros clientes, enfocándonos en la atención esmerada y la excelencia del producto. Queremos contar con personas en nuestra empresa que compartan esta visión y que realicen esta tarea con dedicación.

Salarios