Supervisor de Preselección de Empaque (citrus)

Descripción de la oferta

¡Súmate a trabajar con nosotros!
Buscamos sumar a nuestro equipo de Producción de Empaque un Supervisor de Preselección.
MISIÓN DEL PUESTO: Liderar, coordinar y supervisar al equipo de preselección de empaque, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del producto terminado, la eficiencia operativa de la línea de producción y el estricto cumplimiento de las normativas de inocuidad y seguridad.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
Liderazgo y Gestión de Personal: Liderar y motivar al equipo de trabajo (turnos y rotaciones), asignar tareas, y asegurar la capacitación en los Procedimientos Operativos Estándar (POE).
Control de Calidad en Preselección: Garantizar que el producto que ingresa a la línea de empaque cumpla con los criterios de calidad definidos (tamaño, color, sanidad, etc.), minimizando el reproceso y el descarte.
Eficiencia de Línea: Monitorear los KPIs de la línea de empaque (velocidad, productividad por hora/persona) y proponer mejoras para optimizar el flujo de trabajo.
Higiene e Inocuidad: Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los protocolos de limpieza e higiene del área de preselección y empaque.
Reporte y Documentación: Elaborar reportes diarios de producción, merma y calidad para la Gerencia de Operaciones y Calidad.
REQUISITOS:
Formación Académica Deseable: Técnico Superior o Universitario en Procesos Industriales, Alimentos, o carreras afines.
Experiencia Previa: Mínimo 2 a 4 años de experiencia en puestos de supervisión de líneas de producción o empaque, preferentemente en el rubro citrus y/o de alimentos frescos o industria de alto volúmen.
Conocimientos Técnicos: Sólido conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Normas de Calidad (ej. GLOBAL GAP, HACCP). Manejo de herramientas de reporte (Excel intermedio). Manejo de auto elevador (preferente)
Disponibilidad para hacer turnos rotativos.
LUGAR DE TRABAJO: San Isidro de Lules.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de SA VERACRUZ

Empresa familiar Citrícola Ganadera tucumana dedicada principalmente a la empaque, industrialización y exportación de limón y sus derivados. Es sabido que Tucumán ocupa un lugar privilegiado en la producción del limón. Allí S.A. VERACRUZ posee una planta de empaque modelo, con la última tecnología de la región. Esta maquinaria consiste en la clasificación electrónica de color, tamaño y calidad. Nuestro empaque cuenta con una capacidad práctica de 16 toneladas hora de embalado, y con un exclusivo...

Empresa familiar Citrícola Ganadera tucumana dedicada principalmente a la empaque, industrialización y exportación de limón y sus derivados. Es sabido que Tucumán ocupa un lugar privilegiado en la producción del limón. Allí S.A. VERACRUZ posee una planta de empaque modelo, con la última tecnología de la región. Esta maquinaria consiste en la clasificación electrónica de color, tamaño y calidad. Nuestro empaque cuenta con una capacidad práctica de 16 toneladas hora de embalado, y con un exclusivo sistema de asepsia y aislamiento implementado en las industrias con más estricto control de higiene del mundo.