Supervisor Operativo Gastronomico - Zona Palermo

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Supervisor Operativo CON EXPERIENCIA COMPROBABLE.

La búsqueda se orienta a profesionales con experiencia superior a 3/4 años liderando y supervisando integralmente y con visión estratégica negocios en la industria gastronómica o afines.

Las principales funciones serán:

-Supervisar operativamente los Locales de la empresa

-Consolidar y desarrollar equipos de trabajos siendo coaching de los operativos a cargo (Gerente, encargados, cajeros, etc.) manteniendo una comunicación fluida con los mismos.

-Control y efectividad en los consumos.

-Realización de auditorias internas de los estándares de la empresa.

-Lograr la máxima rentabilidad posible del restaurante manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio.

-Reporte permanente a la Gerencia Administrativa, Gerencia de RR. HH y Directorio.

- Supervisión y capacitación administrativa de los Gerentes y Sub Gerentes en el local sobre las distintas áreas: Compras, Facturación, Recursos Humanos, Proveedores, Tesorería, Contabilidad, etc. Manteniendo una comunicación fluida con el área administrativa de la Empresa.

Requisitos:

-Disponibilidad horaria: Full time.

-Lugar de residencia: CABA o facilidad de acceso.

-Educación: Profesionales de Administración de empresas, contabilidad, o afines (no excluyente).

-Idioma: inglés nivel medio (Preferentemente. No excluyente).

-Paquete Office, Redes sociales, sistemas de gestion (Excluyente)

-Edad: 30 a 45 años

Competencias Requeridas:

-Marcado Perfil Operativo

-Capacidad de análisis

-Capacidad de generar propuestas para mejoras del negocio.

-Iniciativa y autonomía propia

-Proactivos

-Capacidad de transmitir conocimientos y habilidades de forma eficiente.

-Adaptabilidad al cambio-flexibilidad

-Trabajo en equipo



Nos orientamos a profesionales dinámicos, con visión estratégica, competencias de liderazgo, y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.



Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Análisis, Liderazgo, Redes Sociales, Microsoft Office

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo, area

Hace 5 días (actualizada)