Encargado de Local - Con experiencia

Descripción de la oferta

Controla el Cumplimiento diario de las especificaciones establecidas en los Manuales y Procedimientos de Locales (Manuales de Producto, Manual de BPM, Manual y Procedimientos POES, Procedimientos de Stock, Delivery y Calidad)
Controla y Resguarda los Registros, de POES, de BPM, de Laboratorio, de Stock, de Delivery y de Calidad
Controla el Cumplimiento diario de las Variables de Producción, Almacenamiento y Distribución (control de temperaturas, tiempos, balanzas, control de aptitud de Materias Primas e Insumos, control de características organolépticas de los productos en proceso y terminados)
Detecta las necesidades y coordinar las tareas del Personal y Servicios de Mantenimiento de Estructuras, Servicios, Equipos y Utensilios, Software y Hardware acorde al Programa de Mantenimiento o a las necesidades emergentes.
Controla el Proceso de Solicitud de Pedidos a la Planta y a otros proveedores.
Realiza la Inducción de los Ingresantes.
Realiza las evaluaciones del personal a su cargo
Coordina las Tareas y los Horarios del Personal a su cargo.
Ayuda al Sector de RRHH y Gerencia respecto de las Novedades Mensuales y de las necesidades personales de sus subordinados.
Cumplir y controlar el cumplimiento de los Procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional.
Realizar pedidos de Productos, Materias Primas e Insumos a los diferentes Proveedores y a la Planta.
Verifica la Higiene Personal, el Uniforme y las condiciones de salud de los empleados.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 35 y 50 años
• Conocimientos: Capacidad de coordinación, Destreza manual, Gestión de equipos, Resolución de conflictos, Toma de decisiones, Bpm, Iso 9001:2015, Poes, Procedimientos, Resolución de problemas del cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Heladería Pire

Piré es una empresa familiar con presencia en la Patagonia desde 1986. El objetivo principal es ofrecer el mejor helado artesanal y un excelente servicio. Para lograrlo, contamos con una amplia gama de productos. Más de 50 sabores y variedades tales como postres, alfajores, bombones, palitos helados, tortas, chocolates y opciones saladas. Tenemos puntos de venta en las provincias de Neuquén y Río Negro.