Encargado local Gastronómico - Experiencia previa (Excluyente).
M S E Consulting - Palermo, Capital Federal
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Descripción de la oferta
REBELIÓN, reconocida Cantina de Palermo Soho, se encuentra en la búsqueda de Encargado/a de Local con experiencia en el puesto. Precisamos personas con experiencia en manejo de equipos de trabajo y disponibilidad horaria para trabajar en Palermo.
Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiencia en posiciones similares
Sus Responsabilidades serán:
Gestión del personal: Coordinar y supervisar al equipo
Control de inventarios: Realizar pedido y asegurarse de que se mantenga un inventario adecuado y eficiente, trabajo en conjunto con área de compras.
Control de Ingreso de Mercaderías
Control de ingreso y salida de todo el personal
Supervisar la operación de salón - cocina - barra
Optimizar las ventas y el desarrollo del personal
Formación y desarrollo del personal: Capacitar y desarrollar al personal para mejorar su desempeño y mantener un ambiente de trabajo positivo
Administrar las funciones del personal a cargo, horarios y vacaciones
Mantenimiento: Supervisar el mantenimiento y limpieza del local, así como asegurarse que se cumplan los estándares de higiene.
Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el local cumple con todas las regulaciones y normativas, incluyendo inspecciones en general.
Gestión de eventos: Organizar y coordinar eventos especiales junto al equipo de MKT
Calidad y atención al cliente
Control de auditorías de la marca
QUÉ OFRECEMOS?
Sueldo competitivo
Posibilidad de crecimiento profesional
Excelente clima laboral.
Descuentos para consumir en bares y restaurantes del grupo.
Dia de Cumple libre
Descuento en Sport ClubLa incorporación es inmediata
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 42 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 2 días
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Acerca de M S E Consulting
M S E Consulting nace de la necesidad de compartir el know-how y experiencias adquiridos, luego de muchos años de trayectoria, en empresas de primer nivel.
M S E Consulting cuenta con los valores humanos, el rigor metodológico, el conocimiento del mercado y la experiencia profesional necesaria para poder afrontar con garantías la difícil tarea de identificar, atraer y retener a los mejores profesionales que su compañía necesite.
Durante todos estos años he desarrollado numerosos proyec...
M S E Consulting nace de la necesidad de compartir el know-how y experiencias adquiridos, luego de muchos años de trayectoria, en empresas de primer nivel.
M S E Consulting cuenta con los valores humanos, el rigor metodológico, el conocimiento del mercado y la experiencia profesional necesaria para poder afrontar con garantías la difícil tarea de identificar, atraer y retener a los mejores profesionales que su compañía necesite.
Durante todos estos años he desarrollado numerosos proyectos de trabajo para todo tipo de empresas, sectores, tamaños, culturas organizativas y filosofías, con el fin de ayudar a la gestión del talento.
El cliente encontrará personal experimentado con quien trabajar en equipo para profesionalizar y potenciar sus recursos, diseñar la incorporación de nuevos, creando vínculos a largo plazo con el cliente interno y externo basados en la confianza y la fidelidad.
La misión es colaborar con los clientes en la selección de personal, en encontrar ese talento, que convertirá a las empresas en líderes.
M S E Consulting se involucra y compromete con sus clientes durante todo el proceso de selección, ofreciendo un servicio a medida y personalizado, buscando siempre adaptarse a las necesidades específicas de cada uno de ellos
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