Encargado para local elaboración de pastas

Descripción de la oferta

Seleccionamos Encargado para gestionar la operatoria general del local, liderar al equipo de trabajo y asegurar un servicio eficiente y de calidad para el cliente.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Apertura y limpieza del local
Supervisión de la limpieza y el orden durante toda la jornada
Atención al público y ventas
Manejo de caja durante su turno
Recepción y control de mercadería
Uso de equipamiento de cocina para porciones calientes
Armado de la exhibición de productos en la batea
Definición y coordinación del menú diario
Armado de pedidos de mercadería a fábrica y proveedores externos
Pago a proveedores
Coordinación de francos del personal
Asignación de tareas diarias al equipo
Capacitación y supervisión del personal
PERFIL BUSCADO
Nos orientamos a un perfil comercial, dinámico, resolutivo y con excelente manejo del trato con clientes
Fuertes habilidades de liderazgo y organización
Experiencia en atención al público, manejo de caja y gestión de equipos (preferentemente en gastronomía o rubros similares)
Flexibilidad para adaptarse a cambios de horarios y cubrir ausencias del equipo

Zona de trabajo: Palermo
Horarios: Lunes a Sábados 8.30 a 17 hs y Domingos de 8 a 14 hs

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de RES

Somos una empresa argentina con larga experiencia en el mercado. Contamos con una amplia red de sucursales propias y franquicias en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Nuestra misión es crear una experiencia de compra superadora y personal, para ello formamos y capacitamos a nuevas generaciones de carniceros, que dignifiquen el oficio y reconozcan el valor de brindar cada día un mejor servicio.
Supervisamos la cadena productiva desde la genética hasta la llegada al cliente, garantiza...

Somos una empresa argentina con larga experiencia en el mercado. Contamos con una amplia red de sucursales propias y franquicias en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Nuestra misión es crear una experiencia de compra superadora y personal, para ello formamos y capacitamos a nuevas generaciones de carniceros, que dignifiquen el oficio y reconozcan el valor de brindar cada día un mejor servicio.
Supervisamos la cadena productiva desde la genética hasta la llegada al cliente, garantizando la inocuidad de todos nuestros productos. Contamos con un departamento de control de calidad propio que se encuentra a la vanguardia de la tecnología.
Factores claves del éxito: experiencia y profesionalismo que definen nuestro ADN. Identidad de los locales y la marca. Excelente relación calidad-precio. Atención personalizada.