Encargado/a para Cafetería Puerto Madero
Pro-Selection Capital Humano - Capital Federal, Puerto Madero
Hace 1 hora
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Estamos en búsqueda de Encargado/a de Salón para nuestro Restorán, ubicado en Recoleta – CABA, para sumar a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos perfiles proactivos, dinámicos, con buen manejo de equipo, y dedicación. Se requiere experiencia mínima de 2/3 años en puestos similares. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y nocturnos, incluyendo fines
de semana y festivos. (2x1 en francos entre lunes y miércoles, jornadas de 9
hs).
TAREAS Y RESPONSABILIDADES
• Supervisar, coordinar y apoyar al personal a cargo durante el turno.
• Asegurar que el servicio al cliente sea de alta calidad y que todas las
necesidades de los clientes sean atendidas de manera oportuna y profesional.
• Capacitar y orientar al nuevo personal, asegurando que entiendan y cumplan
con las políticas y procedimientos del local.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina y barra para asegurar una comunicación
fluida y efectiva.
• Realizar tareas administrativas básicas como manejo de caja, control de
ventas y reportes diarios.
• Resolver cualquier problema o inconveniente que surja durante el turno,
manteniendo la calma y profesionalismo.
• Manejar la apertura y cierre del local, asegurando que todas las tareas de
inicio y cierre se realicen correctamente.
• Controlar y gestionar el inventario de productos y suministros.
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, salonero
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de BURGER FACTORY
NUESTRA MISION es conseguir el éxito sirviendo las mejores Hamburguesas, Hot Dogs, Helados y Cervezas sin descuidar los aportes que hacen a un futuro más GREEN; en simples palabras nuestra Misión es apoyar una buena causa en todo lo que hacemos. NUESTRA VISION es ser reconocidos tanto por la calidad de nuestros productos y atención como en el gran aporte a la sociedad, ya sea en ayuda humanitaria como ecológica.
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