Gerente de operaciones - Con experiencia en gerenciamiento de locales gastronòmicos en patio de comidas de shoppings

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronómico, esta en la búsqueda de Gerente de operaciones de mùltiples locales en patio de comidas de shoppings en CABA e interior del paìs, motivo por el cual serà excluyente la posibilidadd de viajar. Se requiere capacidad de trabajar en equipo ya que compartirà funciones con otro gerente de la empresa y supervisores a cargo; con capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia operativa. EXPERIENCIA COMPROBABLE en manejo de mùltiples locales en patios de comidas es EXCLUYENTE. Coordinación y supervisión de personal del/los establecimientos a cargo. Verificar el cumplimiento de normas, procedimientos y estándares establecidos. Realizar auditorías e inspecciones periódicas. Brindar acompañamiento y seguimiento al equipo, promoviendo buenas prácticas y un ambiente profesional. Identificar desvíos operativos y actuar con rapidez en su resolución. Generar reportes e informes para facilitar decisiones. Mantener comunicación fluida con supervisores, encargados y otras áreas internas reportando al Directorio. Disponibilidad para viajar al interior (EXCLUYENTE)

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 55 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, catering

Hace 11 horas (actualizada)